Klasa A / gourmet, laski całe
Mięsiste, błyszczące, oleiste; zastosowanie kulinarne
- Wanilina %
- Kupujący zwykle oczekują ≥ 1,5–2 %
Bezpośredni import z Ugandy · Siedziba w Pradze
Laski wanilii o głębi, na jaką zasługują Twoje receptury
Importujemy całe ugandyjskie laski wanilii i dostarczamy je w całej Europie — na sztuki do domowych kuchni i na kilogramy dla piekarni, restauracji oraz producentów składników spożywczych.
Jedno pochodzenie
Vanilla planifolia uprawiana i fermentowana w Ugandzie.
Importujemy sami
Między plantacją a Twoją kuchnią nie ma pośredników.
Bio i konwencjonalna
Certyfikowane partie bio dostępne przez cały rok.
Dostawa w całej UE
Wysyłka z Pragi do wszystkich krajów Unii.
Nasza oferta wanilii
Sześć klas i formatów — od mięsistych lasek gourmet do wyskrobywania, przez laski ekstrakcyjne i cięte, po kawior waniliowy i wanilię mieloną do produkcji.
Klasa B / ekstrakcyjna, laski całe
Suchsze laski przeznaczone do ekstrakcji
- Wanilina %
- 2,0–2,5 %
Splits (laski rozszczepione)
Laski rozszczepione podczas fermentacji lub suszenia
- Wanilina %
- 2,0–2,5 %
Cuts / laski cięte
Krótkie laski i kawałki, zastosowanie przemysłowe
- Wanilina %
- W kartach cuts zwykle 1,0–2,0 %
Suszone ziarenka / „kawior”
Gęsta, ciemna, niemal czarna pasta z widocznymi mikroskopijnymi ziarenkami.
- Wanilina %
- 2,5–3,8 % w przeliczeniu na suchą masę.
Wanilia mielona
Drobno lub średnio zmielony proszek, ciemnobrązowy do głęboko czarnego.
- Wanilina %
- 2,5–3,8 % w przeliczeniu na suchą masę.
Dwa sposoby zakupu
Dla domu i małych kuchni
Kup laski na sztuki lub w małych opakowaniach — to ta sama wanilia, którą dostarczamy profesjonalistom.
Przejdź do sklepuDla firm
Przejrzyste progi cenowe już od 1 kg, powtarzalne partie i pełna dokumentacja.
Zobacz ceny hurtowe
Z ugandyjskich pnączy do europejskich kuchni
Nasze laski pochodzą od drobnych plantatorów w Ugandzie. Są zapylane ręcznie, zbierane w pełnej dojrzałości, a następnie przez kilka miesięcy parzone, suszone i kondycjonowane. Efektem jest laska o skórzastej skórce, wysokiej zawartości olejków i pełnym aromacie z nutą czekolady i rodzynek.
Znajdziesz nas także na
Sprzedajemy również na platformach, z których korzystają nasi klienci.
- Amazon
- Allegro
- Shopify