Co šéfkuchaři objednávají nejčastěji
- Gourmet lusky Grade A — poddajné, olejnaté lusky pro krémy a omáčky
- Vanilkový kaviár (semínka) — bez škrábání, bez odpadu, přesné dávkování
- Vanilkový prášek — pro suché přípravky, pralinky a kořenící směsi
Pro restaurace a cukráře
V profesionální kuchyni je vanilka charakteristická ingredience — crème brûlée, zmrzlina, omáčky i dezerty závisejí na čistém, intenzivním vanilkovém aroma.
Salimpex zásobuje restaurace, hotely a cukrárny po celé Evropě gurmánskými vanilkovými lusky a hotovým vanilkovým kaviárem z evropského skladu.
Každou šarži před odesláním kontrolujeme na vlhkost, délku a aroma. Třídíme konzervativně — dostanete přesně to, co objednáte, což je klíčové, když na tom závisí dezert ve vašem menu.

Napište nám způsob použití a měsíční spotřebu — doporučíme vhodný grade a formát a do jednoho pracovního dne pošleme nabídku.