Proč ugandská vanilka?
Vanilka pěstovaná v Ugandě i na Madagaskaru patří převážně ke stejnému botanickému druhu — Vanilla planifolia. Země původu, klima a způsob fermentace však ovlivňují aroma a chuťový profil hotového produktu.
Ugandská vanilka je známá bohatým a trvalým aroma s výraznými vanilkovými, čokoládovými a sušenoovocnými tóny. Uganda má navíc dvě sklizně vanilky ročně, což nám pomáhá dodávat čerstvější produkty a udržovat stabilnější dostupnost po celý rok.


