Cuts
Vanilla Cuts pro průmyslovou výrobu
Vanilla cuts jsou lusky nařezané na kratší, definované kusy. Řezání provádíme podle velikosti, kterou vyžaduje proces zákazníka, čímž odpadá přípravný krok před extrakcí, mletím nebo mícháním.
Protože cuts vyrábíme z extrakčního materiálu, spojují efektivní cenu suroviny s formátem, který lze bez další manipulace dávkovat do mlýnů a kontinuálních extraktorů.
Vhodné použití
- Kontinuální i vsádkové extrakční linky
- Mletí na vanilkový prášek a suché směsi
- Automatické dávkovací a vážicí systémy
- Čajové, nálevové a nápojové směsi
- Průmyslová výroba aromat a ingrediencí
Typické vlastnosti produktu
- Botanický druh
- Vanilla planifolia
- Hlavní původ
- Uganda
- Formát
- Nařezáno na velikost požadovanou zákazníkem
- Vzhled
- Jednotné kusy; semínka přítomna
- Typická vlhkost
- Extrakční rozsah; potvrzeno pro každou šarži
- Vlastní specifikace
- Délka řezu je dohodnuta před výrobou zakázky
Vanilka je přírodní zemědělský produkt. Přesná vlhkost, obsah vanilinu a mikrobiologické parametry jsou potvrzeny specifikací a certifikátem analýzy pro každou dostupnou šarži.
Konvenční a bio kvalita
Formát cuts standardně aplikujeme na konvenční materiál.
Certifikované bio šarže mohou být k dispozici v závislosti na aktuálních zásobách, stavu certifikace a požadavcích zákazníka.
Balení a objednací množství
- Vakuové balení v kartonech pro potravinářské použití
- Velkoobchodní množství od 1 kg
- Velkoobjemové balení pro průmyslové dodávky
Dodání z našeho skladu v ČR do celé EU
Cuts dodáváme z našeho skladu v České republice do celé Evropské unie. Ceny jsou za kilogram bez DPH, EXW náš sklad; dohodnutá velikost řezu je uvedena v potvrzení objednávky.
Přímé dodávky z Ugandy
U velkých průmyslových objemů umíme zorganizovat řezání i přepravu přímo z Ugandy, což bývá ekonomičtější cesta, jakmile jsou množství a termíny plánovány dopředu.
Časté dotazy
Mohu určit délku řezu?
Ano. Velikost řezu s vámi dohodneme před přípravou zakázky, materiál tak dorazí připravený pro váš extraktor, mlýn nebo dávkovací systém.
Vyrábějí se cuts z gourmet nebo extrakční kvality?
Cuts běžně vyrábíme z extrakčního materiálu, protože formát je určen ke zpracování, nikoli k prezentaci. Pokud potřebujete jiný výběr, uveďte to v poptávce.
Ztrácejí cuts aroma rychleji než celé lusky?
Řezné plochy zvyšují kontakt se vzduchem, proto jsou cuts baleny vakuově a měly by se spotřebovat v rámci plánovaného výrobního cyklu, nikoli dlouho skladovat otevřené.
Existuje minimální množství pro vlastní řez?
Vlastní řezání zajišťujeme na zakázku. Pošlete v poptávce požadovanou velikost a roční objem a potvrdíme, co je z aktuálních zásob proveditelné.